Avatar

Por novabrasilmaceio

09h26

Maio Verde: mês de conscientização sobre a doença celíaca

A doença celíaca é uma condição autoimune e genética que afeta o intestino delgado e interfere na absorção de nutrientes essenciais ao organismo. É caracterizada pela intolerância ao glúten, principal componente proteico do trigo, também encontrado na cevada, centeio, aveia, entre outros. Além disso, essa proteína está presente em uma grande quantidade de alimentos, como pães, bolos, macarrão, salgados, sobremesas, pizza, massas e até mesmo bebidas alcoólicas.

A gastroenterologista Marta Braga conversou com as apresentadoras Liara Nogueira e Thaise Cavalcante. 





*Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal T5.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *